피부 노화와 기미를 막기 위해서는 항산화 작용을 하는 음식을 먹는 것이 좋습니다. 그렇다면 과일과 야채 중에서 항산화 작용이 가장 뛰어난 10가지 음식은 무엇일까요?
추천 항산화 음식 BEST 10 :
1. 블루베리: 블루베리는 안토시아닌이라는 항산화 물질을 포함하고 있어 피부 노화를 예방합니다.
2. 당근: 베타카로틴이 풍부한 당근은 피부 건강에 매우 좋습니다.
3. 시금치: 시금치는 비타민 C와 E가 풍부하여 피부 노화 예방 효과가 있습니다.
4. 토마토: 토마토에는 리코펜이라는 항산화 물질이 풍부하여 피부 건강에 좋습니다.
5. 레몬: 레몬에는 비타민 C가 풍부하여 피부를 밝고 건강하게 유지하는데 효과적입니다.
6. 브로콜리: 브로콜리에는 비타민 C와 E가 풍부하여 피부 건강에 좋습니다.
7. 아보카도: 아보카도에는 비타민 E와 지방산이 풍부하여 피부를 윤기 있게 만들어줍니다.
8. 오렌지: 오렌지에는 비타민 C와 안토시아닌이 풍부하여 피부 건강에 좋습니다.
9. 고구마: 고구마에는 베타카로틴과 비타민 C가 풍부하여 피부를 좋게 해줍니다.
10. 양배추: 양배추에는 비타민 C와 안토시아닌이 풍부하여 피부 건강 유지에 좋습니다.
위의 과일과 야채를 꾸준히 섭취하시면 피부 노화와 기미를 예방하고 건강한 피부를 유지할 수 있습니다.
이런 항산화 음식은 피부 노화와 기미를 예방하는 데 매우 효과적입니다.
위의 재료들로 할 수 있는, 피부 노화와 기미를 막는 요리 레시피 10가지
다음 레시피를 활용하여 항산화 요리를 먹으면 피부 노화와 기미 예방에 도움이 됩니다.
1. 블루베리 스무디
블루베리는 안토시아닌이라는 항산화 물질을 포함하고 있어 피부 노화를 예방해주는 효과가 있습니다.
블루베리 스무디: 블루베리, 우유, 아이스크림, 바나나 등을 믹서기에 넣어 섞은 후, 꿀로 간을 맞추면 맛있는 스무디가 됩니다.
2. 시금치 샐러드, 시금치 스프
- 시금치는 비타민 C와 E가 풍부하여 피부 노화를 예방해주는데 효과적입니다.
시금채 샐러드 : 시금치, 양파, 당근 등을 적당히 썰어 섞은 후, 올리브 오일과 식초, 소금 등으로 간을 맞추면 상큼하고 건강한 시금치 샐러드가 됩니다.
시금치 스프 : 시금치 2줌을 깨끗이 씻어 끓는 물에 넣고 1분간 살짝 데치세요. 찬물에 헹구고 물기를 제거한 후 다진 마늘과 양파를 넣고 볶아주세요. 물 3컵과 소금, 후추로 간을 하고 시금치를 넣어 5분간 끓여주세요.
3. 아보카도 샌드위치, 아보카도 샐러드
- 아보카도에는 비타민 E와 지방산이 풍부하여 피부를 윤기 있게 만들어줍니다.
아보카도 샌드위치 : 식빵에 아보카도를 발라 적당한 양의 양파, 토마토, 당근 등을 올려놓고 꿀이나 마요네즈로 간을 맞추면 됩니다.
아보카도 샐러드 : 아보카도 반개를 깨끗이 씻고 적당한 크기로 자른 후, 오이 반개와 양파 반개도 썰어주세요. 드레싱은 올리브 오일과 레몬즙, 소금, 후추를 섞어주세요.
4. 양배추 볶음, 양배추 샐러드
- 양배추에는 비타민 C와 안토시아닌이 풍부하여 피부 건강에 좋습니다.
양배추 볶음 : 양배추, 양파, 마늘 등을 볶은 후 간장과 설탕으로 간을 맞추면 건강하면서도 맛있는 양배추 볶음이 됩니다.
양배추 샐러드: 양배추 반개를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른 후, 당근 반개와 양파 반개도 썰어주세요. 드레싱은 마요네즈와 요거트, 레몬즙을 섞어주세요.
5. 당근 주스, 당근 샐러드
- 베타카로틴이 풍부한 당근은 피부 건강에 매우 좋습니다.
당근 주스 : 당근을 갈아서 짜면 신선하고 건강한 당근 주스가 됩니다.
당근 샐러드 : 당근 2개를 굵게 다지고, 오이 1개와 양파 반개를 적당한 크기로 썰어주세요. 간장과 마요네즈를 섞어 드레싱을 만든 후 샐러드에 골고루 섞어주세요.
6. 토마토 파스타
- 토마토에 함유된 리코펜은 피부 건강에 좋습니다.
스파게티 면 200g을 삶아주세요. 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아주세요. 다진 토마토 2개와 리코펜이 풍부한 토마토 페이스트 1스푼을 넣고 볶아주세요. 면을 넣고 골고루 섞은 후 파마산 치즈를 뿌려주세요.
7. 레몬 치킨
비타민 C가 풍부한 레몬은 피부를 밝고 건강하게 유지하는데 효과적입니다.
닭 가슴살 2조각에 소금, 후추를 뿌린 후 오일에 볶아주세요. 다진 마늘을 넣고 볶은 후 레몬즙을 조금씩 넣어주세요. 마지막으로 꿀을 조금 넣고 골고루 섞은 후 그릇에 담아주세요.
8. 브로콜리 스프
비타민 C와 E가 풍부한 브로콜리는 피부 건강에 좋습니다.
브로콜리 스프 : 브로콜리 1개를 깨끗이 씻어 작게 자르고, 양파 반개를 썰어주세요. 팬에 버터를 두르고 양파와 브로콜리를 볶아주세요. 물 3컵을 넣고 끓이면서 소금, 후추로 간하고 다진 마늘을 넣어주세요.
9. 오렌지 쥬스
비타민 C와 안토시아닌이 함유된 오렌지는 피부 건강에 좋습니다.
오렌지 쥬스 : 오렌지 2개를 껍질을 벗겨주고 착즙을 하여 쥬스를 만드세요. 기호에 따라 얼음, 시럽을 넣어도 됩니다.
10. 고구마 구이
베타카로틴과 비타민 C가 함유된 고구마는 피부 건강에 좋습니다.
고구마 구이: 고구마 2개를 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨주세요. 적당한 크기로 자른 후 오일과 소금, 후추로 간해주세요. 200도로 예열한 오븐에서 20분간 구워주세요.
이처럼 항산화 작용이 뛰어난 음식들을 이용하여 건강하고 맛있는 요리와 음료를 만들어보세요. 피부 노화와 기미를 예방하고 건강한 피부를 유지할 수 있습니다.